Fırında Kaşarlı Mantar
Hem meze hem de sıcak bir ara sıcak olarak sunulabilecek nefis bir lezzet: Fırında Kaşarlı Mantar! Az malzemeyle kısa sürede hazırlanan bu tarif, özellikle et yemeklerinin yanına çok yakışır.
Malzemeler
- 10-12 adet kültür mantarı (orta boy)
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- karabiber
- tuz
- rendelenmiş kaşar peyniri
Hazırlanışı
1
Mantarların saplarını çıkarın, dışlarını temizleyip kurulayın.
2
Fırın tepsisine dizip içlerine az zeytinyağı gezdirin, tuz ve karabiber serpin.
3
Her mantarın içine rendelenmiş kaşar peyniri doldurun.
4
Önceden ısıtılmış 180°C fırında kaşarlar eriyip üzeri kızarana kadar 15-20 dakika pişirin.
0 beğeni
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!