Çilekli Magnolia
İpeksi kreması, meyve tazeliği ve bisküvi katmanlarıyla herkesin favorisi olmaya aday: Çilekli Magnolia. Sunumu şık, yapımı kolay bu tatlı; hem özel günlerde hem de günlük tatlı keyfinde hafif bir alternatif sunar.
Malzemeler
- 1 litre süt
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 yumurta sarısı
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 paket vanilin
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket krema (200 ml)
Hazırlanışı
1
Un, nişasta, şeker, yumurta sarısı ve sütü tencereye alın, sürekli karıştırarak orta ateşte kaynayana kadar pişirin.
2
Kaynayınca altını kapatın; vanilin, tereyağı ve kremayı ekleyip mikserle pürüzsüz hale gelene kadar çırpın.
3
Bisküvileri rondoda un gibi olacak şekilde çekin.
4
Kuplara sırasıyla bisküvi kırığı, muhallebi ve doğranmış çilek şeklinde kat kat yerleştirin.
5
Soğuduktan sonra üzerini çilek dilimleriyle süsleyin ve buzdolabında en az 2 saat dinlendirip servis edin.
0 beğeni
Yorumlar