Peynirli Pizza
Evde yapılan peynirli pizza, dışarıdan sipariş ettiğiniz pizzaları aratmayacak kadar lezzetli ve kolay! Bol peynirli, yumuşak hamurlu bu tarifle herkesin favorisi olacak bir lezzet hazırlayabilirsiniz.
Malzemeler
- 3 su bardağı un
- 1 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kekik
- 1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
Hazırlanışı
1
Ilık suya maya ve şekeri ekleyip 5-10 dakika bekletin. Ardından un, tuz ve zeytinyağını ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun. Üzerini örtüp 40 dakika mayalanmaya bırakın.
2
Mayalanan hamuru açıp yağlı kağıt serili tepsiye yayın. Üzerine salçalı sosu sürün. Rendelenmiş peynirleri eşit şekilde dağıtın.
3
Önceden ısıtılmış 200°C fırında 15–20 dakika, kenarları kızarana kadar pişirin. Fırından çıkar çıkmaz sıcak servis edin.
0 beğeni
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!